Sektor Kopi Nasional Hadapi Tantangan dan Prospek Baru
Sektor kopi Indonesia, dengan kekayaan varietasnya dari Gayo hingga Flores, kini berada di persimpangan jalan. Tantangan utama berkisar pada perubahan iklim yang memengaruhi hasil panen dan fluktuasi harga global yang tidak menentu. Meskipun demikian, tren konsumsi domestik dan global membuka Prospek Baru yang menjanjikan bagi para pelaku industri kopi. Salah satu tantangan serius adalah regenerasi … Baca Selengkapnya